OColore giallo paglierino, Profumo delicatamente fruttato e floreale, gusto
secco, abbastanza caldo, morbido, ben strutturato, abbastanza intenso e con una discreta persistenza aromatica matura
Vitigni: greco 60%, falanghina 20%
Vinificazione: pressatura soffice delle uve, macerazione pellicolare e fermentazione del mosto per circa 20 giorni in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, affinamento in serbatoi di acciaio inossidabile per 2 anni fino all’imbottigliamento dove resta a riposare per altri 2 anni.

Annata = 2019
Tipologia = Bianco
Denominazione = DOP
Temperatura di servizio = 8-10° C
Formato = 0.75 L
Vitigno = Greco 60%, Falanghina 20%
Abbinamento = Pesce